ミツワネットshop:命の美禄、百年の孤独や十四代、飛露喜から冷凍のたらばがにまでいい物いっぱい
ミツワネットshop:命の美禄、百年の孤独や十四代、飛露喜から冷凍のたらばがにまでいい物いっぱい 日本酒ならミツワネットshop お問い合わせはお気軽に
飲み比べセットあん肝付き 夢の大吟醸福袋 飲みきりサイズ!店長厳選!激ウマ6本飲み比べ セット(300ml)送料無料!日本酒 飲み比べセット 純米酒4本セット飲み比べセット 命の美禄 のんでみやがれ!
商品検索
2018 敬老

RSS
 

無修正の酒 蓬莱 純米原酒 1800ml 渡辺酒造店 岐阜県 日本酒

なにも足さない なにも引かない
無修正の酒 純米原酒 無濾過
冷蔵保管 6ヶ月 監禁熟成でまろやかな味わい


【蓬莱の魂を宿す創業原点の純米酒】

★2017年春季全国酒類コンクール 第一位


かつて明治時代の酒屋では、酒は原酒で運ばれ、1升徳利を持ったお客さんに樽から酒を量り売りしていました。

1937年に日中戦争が開戦されると、極端な物資不足となりました。
酒造りの米より軍事用の米の方を重要視し、 酒蔵は酒の生産量減少を余儀なくされます。
困った酒蔵は酒を水で薄めて酒屋に卸し、さらに酒屋も水で薄めます。

両者が大量の加水を行った結果、 “金魚が泳げるほど水っぽく薄い酒”ができあがり 「金魚酒」とよばれました。
この粗悪な酒はお客様に売りつけられ、市中に蔓延しました。
酒蔵はできるだけ濃く造って、あとから水で薄めれば税金が安くなります。

酒屋も酒を水で薄めて「水増し」すれば、売上を多くすることができます。
物資不足とはいえ、このような悪習慣が横行した時代がありました。

そういった時代背景があっても、渡辺家七代目久衛は 決して酒を薄めることなく出荷し続けました。 その結果、「蓬莱は本物の旨い原酒を出す」と お客様に大変喜ばれ重宝がられたという逸話が、 今でも語り継がれています。

「蓬莱 無修正の酒」は、“たとえ戦乱で世が乱れようとも、 決して嘘偽りのない真っ直ぐな酒造りをすべし”という家訓を 守り続ける蓬莱の魂を宿した、創業原点の純米酒なのです。

無修正の酒 蓬莱 純米原酒 1800ml 渡辺酒造店 岐阜県 日本酒

価格:

2,300円 (税込 2,484円)

[ポイント還元 24ポイント〜]
購入数:
入荷連絡
返品期限・条件 返品・交換についての詳細はこちら

ページトップへ