ミツワネットshop:命の美禄、百年の孤独や十四代、飛露喜から冷凍のたらばがにまでいい物いっぱい
ミツワネットshop:命の美禄、百年の孤独や十四代、飛露喜から冷凍のたらばがにまでいい物いっぱい 日本酒ならミツワネットshop お問い合わせはお気軽に
飲み比べセットあん肝付き 夢の大吟醸福袋 飲みきりサイズ!店長厳選!激ウマ6本飲み比べ セット(300ml)送料無料!日本酒 飲み比べセット 純米酒4本セット飲み比べセット 命の美禄 のんでみやがれ!
商品検索

RSS
 

無修正の酒 蓬莱 純米原酒 1800ml 渡辺酒造店 岐阜県 日本酒

なにも足さない なにも引かない
無修正の酒 純米原酒 無濾過
冷蔵保管 6ヶ月 監禁熟成でまろやかな味わい


【蓬莱の魂を宿す創業原点の純米酒】

★2017年春季全国酒類コンクール 第一位


かつて明治時代の酒屋では、酒は原酒で運ばれ、1升徳利を持ったお客さんに樽から酒を量り売りしていました。

1937年に日中戦争が開戦されると、極端な物資不足となりました。
酒造りの米より軍事用の米の方を重要視し、 酒蔵は酒の生産量減少を余儀なくされます。
困った酒蔵は酒を水で薄めて酒屋に卸し、さらに酒屋も水で薄めます。

両者が大量の加水を行った結果、 “金魚が泳げるほど水っぽく薄い酒”ができあがり 「金魚酒」とよばれました。
この粗悪な酒はお客様に売りつけられ、市中に蔓延しました。
酒蔵はできるだけ濃く造って、あとから水で薄めれば税金が安くなります。

酒屋も酒を水で薄めて「水増し」すれば、売上を多くすることができます。
物資不足とはいえ、このような悪習慣が横行した時代がありました。

そういった時代背景があっても、渡辺家七代目久衛は 決して酒を薄めることなく出荷し続けました。 その結果、「蓬莱は本物の旨い原酒を出す」と お客様に大変喜ばれ重宝がられたという逸話が、 今でも語り継がれています。

「蓬莱 無修正の酒」は、“たとえ戦乱で世が乱れようとも、 決して嘘偽りのない真っ直ぐな酒造りをすべし”という家訓を 守り続ける蓬莱の魂を宿した、創業原点の純米酒なのです。

無修正の酒 蓬莱 純米原酒 1800ml 渡辺酒造店 岐阜県 日本酒

価格:

2,300円 (税込 2,484円)

[ポイント還元 24ポイント〜]
購入数:
返品期限・条件 返品・交換についての詳細はこちら

ページトップへ